Kontakt
Familie R.Meyer-Ruffiner
Spiezstrasse 12
3714 Frutigen
Tel 033 671 30 71
Fax 033 671 50 90
hotel(at)rustica.ch
Hit
Seit mehreren Jahren serviert das Restaurant Rustica im Herzen des Berner Oberlands das beliebte Hit-Menu. Das Menu besteht aus Fisch, Suppe, Rindsfilet und einem herzhaften Dessert. Probieren Sie unser Hit-Menu und machen Sie sich Ihre eigene Meinung!
Vorspeise
Rauchlachsroulade gefüllt mit Meerrettichschaum und dekoriert mit zartem Salatbouquet.
Suppe
Tomatencremesuppe mit Basilikum
Hauptgang
Grilliertes Rindsfiletmedaillon an leichter Bearnersauce umgeben von Marktgemüse
Beilage nach Wahl
Dessert „Rustica“
Dessertteller mit Glace, Schoggimousse und Früchten
Bei den Getränken haben Sie freie Wahl. Wir empfehlen Ihnen einen passenden Wein aus unserem grossen Weinangebot. Mehr »
Kontaktieren Sie uns – Tischreservationen nehmen wir gerne telefonisch entgegen: 033 671 30 71!
Das Rustica Frutigen ist ein Restaurant mit Auszeichnungen:
Für die Frische der Fische, die Verwendung von einheimischen Fischen, das umfassende Fischangebot, die fachgerechte Beratung, das passende Weinsortiment und das gute Preisleistungsverähltins wurde das Rustica mit dem goldenen Fisch ausgezeichnet.
Für den professionellen Service, die grosse Speise- und Weinkarte und die gepflegte Esskultur wurde das Restaurant Rustica im Berner Oberland mit dem Guide Bleu ausgezeichnet.
